Queijo Branco

Sempre que compro uma peça de 500g de queijo Minas branco acaba estragando uma parte porque eu como pequenas porções diárias e demoro pra consumir toda a peça, então agora eu particiono em pedaços de 40g e embalo em filme plástico extraindo o ar. Dura uns 10 dias na geladeira e ainda dá pra levar  pra comer na rua, na aula ou no trabalho.